Obserwuj:
Przyjemności

ZIMOWE PIERNICZKI
+ przepis

zimowe pierniczki, świąteczne pierniczki, ciasteczka. przepis na ciasteczka, pieczenie z dzieckiem, kruche ciasteczka z miodem przepis

Sobotnie przedpołudnie. Bawimy się klockami na dywanie, w pewnym momencie Lili woła „mamo! a może zrobimy pierniczki?” Uśmiecham się do niej – jasne!

W stosie kartek w segregatorze, szukam tej jednej zatytułowanej: Zimowe Pierniczki. Prawdę mówiąc, to  nie wiem na ile ten przepis rzeczywiście nawiązuje do tradycyjnego piernika, ale te ciasteczka są tak dobre, że nie sposób się im oprzeć. Miód, korzenne przyprawy i szczypta miłości…. tym wypełnia się później cały nasz dom, i nasze podniebienia.

zimowe pierniczki, świąteczne pierniczki, ciasteczka. przepis na ciasteczka, pieczenie z dzieckiem, kruche ciasteczka z miodem przepis

zimowe pierniczki, świąteczne pierniczki, ciasteczka. przepis na ciasteczka, pieczenie z dzieckiem, kruche ciasteczka z miodem przepis

zimowe pierniczki, świąteczne pierniczki, ciasteczka. przepis na ciasteczka, pieczenie z dzieckiem, kruche ciasteczka z miodem przepis

PRZEPIS NA ZIMOWE PIERNICZKI 

  • 600g mąki
  • 200g cukru
  • 1/2 szklanki miodu
  • 2 jajka
  • 200g masła
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżeczki cukru waniliowego
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżeczka: kardamonu, gałki muszkatołowej, imbiru
  1. W mikserze utrzeć cukier, cukier waniliowy i masło. Dodać podgrzany miód i jajka i nadal ucierać.  Osobno wymieszać mąkę z przyprawami i proszkiem do pieczenia. Mieszankę mąki stopniowo dodawać do masy maślanej i zagnieść ciasto. Należy schłodzić w lodówce przez ok 1 godzinę.
  2. Na blacie rozwałkować ciasto na placki o grubości 3mm i wycinać ciasteczka. Ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem i piec 15 min w temperaturze 180 stopni.
  3. Pierniczki można udekorować lukrem lub roztopioną czekoladą, ale bez tego również doskonale smakują!

zimowe pierniczki, świąteczne pierniczki, ciasteczka. przepis na ciasteczka, pieczenie z dzieckiem, kruche ciasteczka z miodem przepis

zimowe pierniczki, świąteczne pierniczki, ciasteczka. przepis na ciasteczka, pieczenie z dzieckiem, kruche ciasteczka z miodem przepis

Jeśli to co robię inspiruje Cię - poleć mnie proszę swoim znajomym :)

Udostępnij:
Poprzedni post Następny post

Wpisy, które Cię zachwycą:

Treść niedostępna.
Zaakceptuj pliki cookies, żeby korzystać ze strony.

Na tej stronie wykorzystujemy cookie. Aby kontynuować użytkowanie strony (treść poprawnie się wyświetli po akceptacji), zaakceptuj politykę prywatności. polityka prywatności

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close